Aanleiding

Al langere tijd hou ik me bezig met een poging tot het aannemen van een duurzamere levensstijl, maar hierin ondervind ik veel problemen. Onderstaande items heb ik uit eigen interesse bekeken.

Inspiratie voor het onderzoek:

Ted Talk - 100 solutions to reverse global warming | Chad Frischmann | Drawdawn

  • Grootste impact op milieu als individu heeft te maken met het eten wat we consumeren en weggooien. Hier liggen dan ook de grootste kansen om iets tegen klimaat opwarming te doen.

EAT Lancet Report launch

The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health brings together more than 30 world-leading scientists from across the globe to reach a scientific consensus that defines a healthy and sustainable diet.

The Commission is delivering the first full scientific review of what constitutes a healthy diet from a sustainable food system, and which actions can support and speed up food system transformation.

Last updated