Boeken
De verborgen impact → guideline voor duurzamere keuzes.
Babette Porcelein.
Key insights
Benadrukken dat consument macht/invloed heeft door keuzes essentieel.
Zichtbare vs. Verborgen impact
Energieverbruik →In NL 23% zichtbaar / 55% onzichtbaar / 22% verloren bij opwekken
12 rijkste landen (=13% vd wereldbevolking) die importen uit productielanden (incl NL) zijn goed voor 55% van welvaart → doorrekenen naar klimaat ook 55% van alle vervuiling.
Nederlanders verbruiken bij 10x zoveel energie als de rest van de wereld
Nederlanders verbruiken 6x zoveel dan dat ze zelf denken (“mental model”)
Impact Top 10 incl. verborgen impact: (3 m.b.t. voedsel)
2. Vlees
5. All het voedsel naast vlees&zuivel
9. Zuivel & Eieren
→ SAMEN GROOTSTE VERVUILERS
79% Van alle impact is verborgen
(21% zichtbaar) ‘Directe uitstoot van broeikasgassen” is de uitstoot van onder andere co2 tijdens het gebruik van ons dagelijks leven.
(27% verborgen) ‘Verborgen uitstoot van broeikasgassen’ is de uitstoot van onder andere co2 buiten ons blikveld. Bij mijnbouw, productie, vervoer en afdanken.
(24% verborgen) ‘Diverse soorten milieuvervuiling’ aan toxiciteit, fijnstof, smog, straling, verzuring (‘zure regen’), vermesting, maar ook uitputting van grondstoffen.
‘Landgebruik en ontbossing’’ kijkt naar landbouw, verstedelijking en degradatie van natuur en bodem.
Vlees = goedkoopste manier om impact te maken
“Dieet meest krachtige gereedschap om te verduurzamen”
Voedsel = NR. 1 Invloed op ecosysteem.
86% water verbruik zit in ons voedsel → in NL meeste verborgen
Beoordelen van keuze; 1. keuze vlees vs plantaardig 2. afkomst 3. Bio vs industrie
Case Rundvlees; Feiten P.69 + Wat kan ik doen?
Hooked - Nir Eyal - How to build habit performing products
Uitgebreide uitleg over hooked model (presentatie van SRP tijdens behavioural design project):
Last updated
